茶油优势
发布时间:2014.10.21  来源:江西齐云山食品有限公司  浏览次数:28031次

五大优势

齐云山山茶油

1、高油酸 轻脂肪 :齐云山高油酸山茶油单不饱和脂肪酸含量非常高(79%~87%),而单不饱和脂肪酸(油酸)具有良好的“不聚脂”性,是典型的“轻脂油”,能与体内的脂肪酶迅速发生作用,分解成CO2、转化为能量,阻断脂肪在内脏及皮下积聚,从而防止肥胖。

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2、原料优  选出自深山,天生天养的油茶籽:我们的茶油原料——赣南产区高油酸油茶籽,是在天然无污染的环境下自然成熟的,不施任何化肥和农药,从源头上把控了品质。

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3、纯度高 采用国际同类领先的生产设备和技术提纯,充分保留山茶油的天然营养和超高纯度:引进德国、瑞典、美国等世界上先进的油脂冷压榨、精炼技术工艺和设备,突破性实现“全籽冷压榨”技术工艺,专业生产高纯度山茶油,匠心打造100%纯天然的中国高端茶油品牌。

齐云山高纯山茶油

4、比橄榄油更贵,更适合中式烹饪:橄榄油烟点低,如果高温烹饪,则会破坏它的分子结构,从而影响营养价值,所以橄榄油不适合我们中式烹饪的煎炒烹炸,只适合凉拌。齐云山高油酸山茶油烟点高达232℃,特别适合中式烹饪,煎炸、烹炒、烘烤、清蒸、煮汤、凉拌都适合,且厨房洁净无油烟,很好地保护家庭主妇的呼吸系统,大大减少油烟致癌的可能性,更适合中国人的大火高温烹饪的习惯,做出来的菜肴更鲜嫩。

齐云山高纯山茶油

5、营养全 富含单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等天然物质:美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士说:“目前世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的山茶油,其次比较接近的 是橄榄油,而茶油更适合中国人的饮食和烹饪习惯”。

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