马云爸爸前阵子就996工作制发声，年轻时不奋斗何时奋斗呢？

　　但是奋斗的同时，同样要关心健康，活出生活本来的样子。

　　人生两笔最大的财富，是可以兼得的。马云用自己对健康关注的实际行动，告诉年轻人，兼得可以这样做。

　　大佬们的奋斗历程比996更甚，而付出的健康成本，也会是巨大的，从健身到自律，再到饮食讲究，这些都是健康的成本。

　　如果，仅仅从食用油开始，我们看看名人大佬们都吃什么油！

　　让我们从明星厨神的选品开始说起。首先在今年的热播剧《都挺好》中，俘获高冷女总裁苏明玉的厨神石天冬扮演者杨祐宁，在剧中展现了“精湛”的厨艺，并博得女主芳心！

　　经过我的缜密观察，剧中诸多场景处处透露着石老板对烹饪食材的品质要求。

　　但是，石老板做着高级私房菜选用的却是极其普通的葵花籽油，只能说这道具组有点不走心呀，与这类精英的生活品质极其不搭，他们可不会用平民大众油来烹饪。

　　嗯？为何这么说？

　　首先，侬晓得的不啦？做着精英菜的谢霆锋，自己开了个美食户外真人秀节目《锋味》，和他一样多镜头的，就是代言的这款橄榄油，这真的是妥妥C位出道的食用油。

　　节目中的谢霆锋对烹饪的细节极其苛刻，食材要求必须道地新鲜，调料都会精确到毫克，烹饪所需的油也选择了相对健康的橄榄油，可见谢霆锋对待美食的专业态度。

　　可是，那是外国人眼中的凉拌“绝世好油”，而对于我们爱好煎炸烹炒的中国人来说，只能呵呵了。

　　举一个例子来说，橄榄油的烟点不高，照着谢霆锋式中西餐结合，煎炸炒烤也用橄榄油，橄榄油也要变“废材”了，里面的营养物质全被高温破坏了，反而会产生有害物质，对健康无益。

　　同样是主打厨神人设的黄磊，虽然《深夜食堂》备受诟病，但小编仔细看了这片，选油还是走心的，因为他用了咱中国人才有的，比橄榄油还好的山茶油，经受得住《深夜食堂》中国式夜宵的各种烹饪方式。

　　年轻都市人996工作后的晚餐夜宵，得靠目前世界上最符合国际营养要求的山茶油来烹饪出食材最好的味道，并且营养不流失，只有胃口好了，各种必须营养物质满足了，才能够应付工作的压力和挑战。

　　咱说回来马云，他一直标榜的两个身份，一个是乡村教师，另一个就是太极拳师。

　　他与影视大腕李连杰、武术界前辈王西安，共同创办的阿里巴巴太极禅苑，是阿里巴巴旗下一个以太极为主题文化，融合有会议服务、餐饮的主题馆。

　　它是阿里巴巴集团决策的“中心”，更是马云宴请世界各国名人、明星的私人高端会所。

　　而在这样一个高端会所里面，会选择什么样的食用油来匹配和满足这些大佬呢？大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油这些大众家庭消费的食用油肯定难入马爸爸法眼。

　　对于健康极其关注的大佬，肯定会选择一款单不饱和脂肪酸（也称作油酸）含量最高的高端健康食用油作为首选。

　　而世界上两大高油酸木本植物油：一个是中国的山茶油，一个是地中海的橄榄油。

　　前面已经说过橄榄油只适合凉拌，不适合我们中式烹饪的煎、炸、爆炒，那莫非是山茶油？

　　没错！就是山茶油 ! 我们从最近一家江西企业的官网可以找到这个答案。

　　近期，齐云山高纯山茶油成为阿里巴巴太极禅苑山茶油指定供应商，一下引起了网友热议，不少网友评论到原来自己跟马云一样有品位。

　　那为什么马云会在众多食用油中选择了山茶油呢？

　　搜索一下山茶油的知识便可知道，山茶油是世界卫生组织首推的健康食用油，划重点：不是橄榄油，你没看错！

　　《山海经》记载：“员木，南方油食也”，其 “员木”即指油茶树，这是现今发现的关于山茶油最早的记载。

　　自古我国民间就有采摘油茶果榨油以供食用的传统，山茶油是我国一种古老的木本食用植物油之一。

　　因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，在明清时期尤为盛行，当时享用山茶油是一种身份的象征，在民间被称为“油中脑黄金”、“月子油”、“长寿油”。

　　阿里巴巴太极禅苑，又为何会在众多品牌的山茶油中唯独选择齐云山山茶油呢？

　　其实山茶油的品质好不好，取决于原材料，工艺及等级质量。

　　江西赣南地区的气候是特别适宜油茶的生长，是我国油茶主产区，赣南茶油也被认定为国家地理标志保护产品。

　　而齐云山高纯山茶油是赣南茶油中的杰出代表，产品深受消费者钟爱，远销海内外。

　　这家公司生产的齐云山高纯山茶油不调和、不勾兑，具有高油酸、轻脂肪，充分保留了山茶油的有益伴生物等诸多特点，是市面上少有将压榨和浸出山茶油区分开来销售的良心企业！

　　首份《山茶油行业白皮书》也是这家企业发布的，这样一家把规范行业规则当己任的公司，相信也是马爸爸选择合作的重要原因之一。齐云山山茶油果然值得信赖！

文章来源：玩味江西