食用方法
发布时间:2013.02.27  来源:江西齐云山食品有限公司  浏览次数:20990次

清香不油腻、营养无油烟、菜肴更鲜嫩


高油酸山茶油食用方法.jpg


  1、煎炸:齐云山高油酸山茶油耐高温,高温煎炸不会破坏其营养价值,更不会产生油烟及有害健康的物质。每天早晨用齐云山高油酸山茶油煎蛋1-2个,口感清润、清香不腻。


  2、烹炒:用齐云山高油酸山茶油进行烹炒,不但能保证菜肴的原汁原味,而且营养不流失,色、香、味更好。


  3、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层齐云山高纯山茶油,鲜香酥脆,口感鲜嫩,不易糊焦,还有淡淡的山茶油4、清蒸:用齐云山高油酸山茶油清蒸食物,在清蒸前或清蒸后加入一勺山茶油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。


  5、煮汤:在煮汤时或煮完后加入一匙齐云山高油酸山茶油,可使汤更清鲜味美不油腻。


  6、凉拌:大多数食用油在不加热的情况下,不能直接用于凉拌,而齐云山高油酸山茶油可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮,口感清润不油腻等特点。


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